Z życia chatki

Chleb z pistacjami

19/09/2023

Nadmiar obranych pistacji niesolonych postanowiłam dodać do zwykłego chlebka pszennego na drożdżach, wyszło pysznie 🙂

500g mąki pszennej 750, 20 g drożdży świeżych, 2 łyżeczki soli, garść pistacji, 320ml wody.

Drożdże wymieszać z wodą, dodać mąkę, sól i pistacje, wymieszać, odstawić na godzinkę żeby wyrosło, piec góra dół w 200 stopniach przez 45 min. Poczekać aż choć trochę przestygnie przed zjedzeniem 🙂

Zobacz więcej

Macie swój ulubiony kubek na kawę lub herbatę?

Macie swój ulubiony kubek na kawę lub herbatę?

Mój niedawno się rozbił a dzieci stwierdziły: "namalujesz sobie nowy". Chwilę później rozbił się ulubiony kubek mojego męża, trzeba więc było zacząć malować mam też kilka dla Was... https://zklimczakowejchatki.com/kategoria.../porcelana/

Poszewki ręcznie malowane ocieplą wnętrze każdego domu

Poszewki ręcznie malowane ocieplą wnętrze każdego domu

Pogoda nas nie rozpieszcza, więc odrobinę radości sprawiamy sobie kolorowymi poszewkami na poduszki. Bardzo cenię sobie dobre tkaniny, do bawełny 100% aż miło się przytulić. Motyw kwiatowy często pojawia się w naszych kompozycjach, gdyż uwielbiamy przyrodę, która nas...

Co zrobić żeby dzieci chętnie jadły chleb na zakwasie?

Co zrobić żeby dzieci chętnie jadły chleb na zakwasie?

Chleb na zakwasie jest ciężki biorąc pod uwagę ciężar pojedynczej kromki, bywa kwaskowy w smaku, bardziej zwarty, wszystko to sprawia, że dzieci czasem niechętnie go jedzą. Jakie macie sposoby aby to zmienić? Ucząc dzieci zdrowego jedzenia od ich pierwszych dni, co...